Rượu Vang Pháp Chateau Phelan Segur 1% ABV*

CHÂTEAU PHÉLAN SÉGUR 2013 – VỊ RƯỢU CỦA SỰ TINH TẾ VÀ TRƯỞNG THÀNH

Château Phélan Ségur 2013 là một chai rượu đến từ vùng Saint-Estèphe danh tiếng của Bordeaux, mang đậm dấu ấn của một niên vụ đặc biệt. Được sản xuất từ sự kết hợp hài hòa giữa 60% Cabernet Sauvignon và 40% Merlot, rượu thể hiện rõ nét phong cách thanh lịch, phức hợp và tiềm năng phát triển theo thời gian.

Điều kiện khí hậu – Niên vụ đầy thách thức

Năm 2013 đánh dấu một mùa sinh trưởng đầy thử thách với điều kiện thời tiết biến động. Mùa xuân mát mẻ và ẩm ướt, mùa hè khô, trong khi tháng 9 có lượng mưa ít hơn ở Saint-Estèphe so với phần còn lại của vùng Médoc. Nhờ đó, nho đạt được độ chín mong muốn và thu hoạch diễn ra trong sự kiểm soát chặt chẽ từ ngày 2 đến ngày 15 tháng 10.

Nảy mầm diễn ra đồng đều vào đầu tháng 4, tuy nhiên, thời tiết mát mẻ và mưa nhiều vào cuối tháng 5, đầu tháng 6 đã ảnh hưởng đến quá trình ra hoa, gây ra hiện tượng rụng hoa và đậu quả kém. Giai đoạn chuyển màu của nho kéo dài suốt tháng 8, thậm chí đến cuối tháng, tạo nên sự phát triển khác biệt cho từng lô nho.

Kỹ thuật canh tác – chăm chút tỉ mỉ

Quy trình tỉa lá được thực hiện cẩn thận để đảm bảo chất lượng nho tốt nhất:

• Một đợt tỉa lá diễn ra vào cuối tháng 6, đầu tháng 7, tùy theo tình trạng căng thẳng nước của từng vườn nho.
• Một đợt tỉa lá khác ở phía “hướng mặt trời lặn” vào tháng 9 giúp cải thiện sự thông thoáng cho chùm nho, tối ưu hóa quá trình chín và hương vị của rượu.

Hương vị hài hòa giữa cấu trúc và cảm xúc

Château Phélan Ségur 2013 mang đến một trải nghiệm đầy tinh tế với màu đỏ ruby đậm sâu, đầy quyến rũ. Hương thơm phức hợp đến từ trái cây tươi (dâu tây, lý chua đen) kết hợp với các nốt hương từ gỗ sồi trong quá trình ủ, nổi bật với gợi ý của vani và bánh mì nướng.

Rượu có cấu trúc chắc chắn, tannin mạnh mẽ tạo nên sự cân bằng hoàn hảo, giúp hương vị phát triển sâu sắc theo thời gian. Hậu vị với độ chua mang lại cảm giác tươi mát, đồng thời nhấn mạnh độ chát đặc trưng của những chai rượu còn trẻ tuổi. Với Château Phélan Ségur 2013, một đến hai năm ủ thêm trong hầm sẽ giúp rượu đạt đến độ tròn trịa và mềm mại tối ưu.

Lời kết

Château Phélan Ségur 2013 là một chai rượu dành cho những ai yêu thích phong cách Bordeaux cổ điển, với sự phức tạp trong hương vị và tiềm năng phát triển đáng kinh ngạc. Một lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức cùng các món thịt đỏ, phô mai ủ lâu năm hoặc đơn giản là để lưu trữ chờ đợi sự hoàn thiện của hương vị qua thời gian.

Ghé thăm website ÁNH VANG để xem thêm bộ sưu tập rượu vang nhập khẩu chính hãng từ những nhà sản xuất hàng đầu thế giới tại Ý, Pháp, Chile, New Zealand, Tây Ban Nha.

Quý khách có thể liên hệ Hotline/Zalo số điện thoại: 096 3030 356 hoặc liên hệ Facebook Rượu Ánh Vang để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.