Rượu Vang Heraclio Alfaro DOCa Rioja

Heraclio Alfaro Crianza – Tuyệt tác rượu vang đỏ vùng đất Rioja

Heraclio Alfaro Crianza là chai rượu vang đỏ hảo hạng đến từ vùng Rioja Oriental – một trong những vùng rượu vang danh tiếng nhất Tây Ban Nha. Được phối trộn tinh tế từ bốn giống nho Garnacha, Tempranillo, Graciano và Mazuelo, rượu mang đậm bản sắc truyền thống của vùng đất này, với hương vị phức hợp, cân bằng và sâu lắng.

Quy trình sản xuất

Nho được thu hoạch thủ công trong các thùng nhỏ 18kg để bảo toàn chất lượng. Tại hầm rượu, từng chùm nho được chọn lọc kỹ lưỡng, tách cuống và giữ nguyên trái, sau đó đưa vào bồn lên men bằng trọng lực nhằm giữ trọn hương vị tự nhiên.

Quá trình lên men kéo dài 20 ngày ở 25°C, kết hợp khuấy trộn nhẹ nhàng để chiết xuất tinh tế và giữ nguyên đặc tính trái cây. Sau đó, rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi, đạt sự hòa quyện hoàn hảo giữa tannin, hương gỗ và trái cây chín.

Hương vị đặc trưng

• Màu sắc: Đỏ ruby đậm, viền trung bình, ánh sắc sang trọng.
• Hương thơm: Nổi bật với mùi mứt trái cây đỏ chín, kết hợp tinh tế cùng gia vị, hương gỗ sồi và chút ngọt ngào của vani.
• Vị rượu: Cấu trúc tốt, vị đậm đà, tannin tròn trịa, cân bằng giữa sự tươi mới và chiều sâu. Hậu vị dài lâu, thanh lịch với dư âm trái cây và gỗ sồi nhẹ nhàng.

Điểm đặc biệt của niên vụ 2018

Năm 2018 được xem là vụ nho ấn tượng với thời tiết lý tưởng cuối mùa, giúp nho chín đều và đạt chất lượng tối ưu. Sự kết hợp hài hòa của khí hậu, thổ nhưỡng và kỹ thuật làm rượu truyền thống mang đến một chai vang vừa mạnh mẽ, vừa tinh tế.

Gợi ý kết hợp món ăn

Heraclio Alfaro Crianza là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức cùng:

• Các món hầm truyền thống Tây Ban Nha (đặc biệt với chim cút, khoai tây kiểu Rioja)
• Thịt đỏ: Sườn cừu nướng, thịt bò, thịt nai
• Cá: Cá tuyết kiểu Rioja, cá nướng lò
• Nấm xào hoặc hầm, trứng tráng, rau củ hầm

*Nhiệt độ thưởng thức lý tưởng: 16–18°C.

Heraclio Alfaro Crianza là minh chứng sống động cho nghệ thuật làm rượu vang Tây Ban Nha – nơi truyền thống và kỹ thuật hiện đại hòa quyện để tạo nên một trải nghiệm thưởng thức tinh tế, đậm đà và khó quên.

Ghé thăm website ÁNH VANG để xem thêm bộ sưu tập rượu vang nhập khẩu chính hãng từ những nhà sản xuất hàng đầu thế giới tại Ý, Pháp, Chile, New Zealand, Tây Ban Nha.

Quý khách có thể liên hệ Hotline/Zalo số điện thoại: 096 3030 356 hoặc liên hệ Facebook Rượu Ánh Vang để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.