Château Cantenac Brown Margaux 2018 – Vang đỏ cao cấp từ Bordeaux
Château Cantenac Brown Margaux 2018 là một chai rượu vang đỏ cao cấp từ vùng Margaux, Bordeaux, Pháp. Với phân hạng là 3ème Cru Classé/ Grand Cru Classé (Hạng Ba) từ phân loại rượu vang Bordeaux năm 1855, Château Cantenac Brown Margaux không chỉ được yêu thích bởi giới sành vang mà còn được giới phê bình đánh giá cao, nhận được điểm số trên 90 từ các tạp chí và nhà phê bình rượu nổi tiếng như James Suckling và Robert Parker’s Wine Advocate.
Quy trình sản xuất
Quá trình sản xuất ra chai rượu vang Château Cantenac Brown Margaux diễn ra tỉ mỉ từ việc nho được chọn lọc cẩn thận, bỏ cuống và lên men truyền thống trong các bể thép không gỉ. Sau đó, rượu được ủ trong khoảng 16-18 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp, với khoảng 60% thùng mới, giúp tăng cường cấu trúc và độ sâu của rượu.
Mùa vụ năm 2018 có thời tiết khắc nghiệt, với mùa xuân ẩm ướt sau đó là mùa hè nóng và khô. Điều này dẫn đến sản lượng thấp nhưng trái nho cô đọng, kết quả là rượu mạnh mẽ và có cấu trúc. Đặc biệt, Niên vụ này được đánh giá là có tiềm năng ủ tuyệt vời, dự kiến phát triển thêm sự phức hợp trong vòng 15-20 năm hoặc lâu hơn.
Hương vị đậm đà, thanh lịch
Được tạo nên từ hai giống nho đỏ trứ danh là Merlot và Cabernet Sauvignon, Château Cantenac Brown Margaux sở hữu màu đỏ Ruby đậm mạnh mẽ và sâu sắc. Chai vang này nổi bật với hương thơm phức hợp của các loại quả mọng như lý chua đen, mâm xôi đen, kết hợp cùng các nốt hương hoa, gỗ tuyết tùng, thuốc lá và một chút vani từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi.
Khi thưởng thức sẽ cảm nhận rõ sự đầy đặn với tannin mịn màng, hoà quyện. Rượu có vị của trái cây đen chín, cam thảo và socola với độ chua cân bằng mang lại sự tươi mới và thanh lịch. Hậu vị kéo dài với các nốt hương gia vị và gỗ sồi kéo dài.
Kết hợp tuyệt vời cùng ẩm thực
Château Cantenac Brown Margaux có thể kết hợp cùng phong phú các món ăn như thịt cừu nướng, thăn bò, ức vịt, và phô mai cứng như Comté hoặc Gruyère lâu năm.
Đừng quên ghé thăm website ANHVANG.VN để tìm kiếm loại rượu vang tuyệt vời và khám phá bộ sưu tập rượu vang nhập khẩu chính hãng từ những nhà làm vang hàng đầu thế giới tại Ý, Pháp, Chile, New Zealand, Tây Ban Nha.
Quý khách có thể liên hệ Hotline/Zalo số điện thoại: 096 3030 356 hoặc liên hệ Facebook Rượu Ánh Vang để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.