Rượu Vang Chile Punti Ferrer Reserva Chardonnay

Punti Ferrer Reserva Chardonnay – Hương vị tinh tế và thanh lịch

Punti Ferrer Reserva Chardonnay là một trong những chai rượu vang trắng tiêu biểu của Chile, được làm từ giống nho Chardonnay trứ danh. Với sự kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật sản xuất tỉ mỉ và điều kiện tự nhiên lý tưởng, chai vang này mang đến trải nghiệm thưởng thức thanh thoát, tinh tế nhưng vẫn đầy hương vị.

Nguồn gốc & vùng trồng nho

• Xuất xứ: D.O. Rapel Valley, Chile – vùng đất nổi tiếng với khí hậu ôn hòa, lượng mưa định kỳ và biên độ nhiệt ngày đêm lớn, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nho trắng.
• Tuổi vườn nho: 10 năm – cho trái nho đạt độ chín hoàn hảo, hài hòa giữa hương và vị.
• Hệ thống canh tác: Espalier – giúp cây nhận ánh sáng và thông gió tốt, cải thiện chất lượng trái nho.
• Năng suất: 12 tấn/ha

Quy trình sản xuất

• Thu hoạch: Thực hiện thủ công vào nửa đầu tháng 3, đảm bảo lựa chọn những trái nho tốt nhất.
• Lên men: Sử dụng nấm men chọn lọc, kiểm soát nhiệt độ từ 14–16°C để giữ trọn hương thơm tự nhiên.
• Kỹ thuật Battonage: Sau khi lên men, rượu được khuấy bã hàng tuần và ủ trên cặn men tối thiểu 2 tháng nhằm tăng độ mịn và phức hợp hương vị.
• Ủ: 40% rượu được ủ trong thùng gỗ sồi 3 tháng để tạo chiều sâu và hương vani tinh tế; 60% còn lại lưu giữ trong bồn thép không gỉ để giữ độ tươi mát.

Hương vị đặc trưng

• Màu sắc: Vàng rơm óng ánh với sắc vàng tinh tế.
• Hương thơm: Nổi bật với sự kết hợp của dứa, đào và lê, kèm những nốt khoáng nhẹ nhàng.
• Vị rượu: Khi thưởng thức, vị tươi mới lan tỏa ngay từ ngụm đầu tiên, cân bằng giữa độ chua dễ chịu và cấu trúc hài hòa. Hậu vị tròn đầy và thanh thoát.

Gợi ý kết hợp món ăn

Punti Ferrer Reserva Chardonnay là lựa chọn hoàn hảo khi kết hợp cùng:

• Các món cá và hải sản tươi như tôm, cua, hàu.
• Thịt trắng như gà, vịt, hoặc thịt bê chế biến nhẹ.
• Các loại pho mát mềm (brie, camembert) và pasta sốt kem.

*Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 10–12°C

Với sự cân bằng tinh tế giữa hương vị trái cây nhiệt đới, cảm giác tươi mát và cấu trúc hài hòa, Punti Ferrer Reserva Chardonnay xứng đáng có mặt trong mọi bữa tiệc sang trọng hay những khoảnh khắc thư giãn bên người thân. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích vang trắng thanh lịch và giàu cảm xúc.

Ghé thăm website của Ánh Vang để khám phá bộ sưu tập rượu vang nhập khẩu chính hãng từ những nhà làm vang hàng đầu thế giới tại Ý, Pháp, Chile, New Zealand, Tây Ban Nha.

Quý khách có thể liên hệ Hotline/Zalo số điện thoại: 096 3030 356 hoặc liên hệ Facebook Rượu Ánh Vang để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.