Rượu vang Ý Campo Appio Negroamaro 1% ABV*

Campo Appio Negroamaro – Hương vị mạnh mẽ và tinh tế từ Salento – Ý

Khi nhắc đến những chai vang đỏ đậm đà và quyến rũ của nước Ý, thật khó có thể bỏ qua Campo Appio Negroamaro – một kiệt tác mang đậm dấu ấn vùng Salento miền Nam nước Ý. Được tạo nên từ giống nho Negroamaro với tuổi đời lên tới 30 năm, chai vang này là sự kết tinh giữa truyền thống trồng nho lâu đời và kỹ thuật ủ rượu hiện đại.

Quy trình sản xuất

Nho được trồng ở độ cao 65 mét so với mực nước biển, trên loại đất pha vôi – sét – silic đặc trưng của Puglia. Hệ thống canh tác giàn thấp (4.500 gốc/ha) giúp nho hấp thụ tối đa ánh nắng và dưỡng chất. Nho được thu hoạch vào giữa đến cuối tháng 9, sau đó được ngâm vỏ 12 ngày để chiết xuất tối đa màu sắc và hương vị. Rượu được ủ 6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp giúp tăng chiều sâu và sự mềm mại cho cấu trúc.

Hương vị đặc trưng

Campo Appio Negroamaro chinh phục người thưởng thức ngay từ ánh nhìn đầu tiên với màu đỏ đậm ánh tím đầy nội lực. Khi mở nắp, một thế giới hương thơm mở ra: quả mọng rừng chín, mứt trái cây, mùi gỗ sồi nướng hòa quyện cùng chút cam thảo nhẹ nhàng – tất cả tạo nên một mùi hương phong phú, đầy mê hoặc.

Vị rượu thể hiện sự đầy đặn, mượt mà và cân đối, nơi những tannin mịn màng hòa quyện cùng nồng độ cồn 14% mang đến trải nghiệm mạnh mẽ nhưng vẫn dễ chịu và dễ uống. Một chai vang đỏ lý tưởng cho những ai yêu thích cấu trúc chắc chắn và hậu vị dài, sâu lắng.

Gợi ý kết hợp món ăn

Campo Appio Negroamaro là người bạn đồng hành lý tưởng cho các món thịt đỏ nướng, thịt thú rừng, salumi (thịt nguội), thịt quay, Món ăn Địa Trung Hải nhiều gia vị, Và các loại phô mai lâu năm có vị đậm.

*Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 18–20°C

Bạn đang tìm một chai vang cho buổi tối ấm cúng, một món quà tinh tế cho người sành rượu hay chỉ đơn giản là một sự chiều chuộng bản thân? Campo Appio là lựa chọn xứng đáng.

Ghé thăm website ÁNH VANG để khám phá bộ sưu tập rượu vang nhập khẩu chính hãng từ những nhà làm vang hàng đầu thế giới tại Ý, Pháp, Chile, New Zealand, Tây Ban Nha.

Quý khách có thể liên hệ Hotline/Zalo số điện thoại: 096 3030 356 hoặc liên hệ Facebook Rượu Ánh Vang để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.