Rượu Vang Ý Castel Firmian Mezzacorona Chardonnay

Castel Firmian Chardonnay – Hương vị tươi mới vùng Trentino

Castel Firmian Chardonnay là chai rượu vang trắng được làm từ giống nho Chardonnay – một trong những giống nho quốc tế nổi tiếng nhất, có nguồn gốc từ vùng Burgundy (Pháp). Giống nho này bắt đầu được đưa vào trồng tại Trentino từ cuối thế kỷ 19. Nhờ điều kiện khí hậu ôn hòa và địa hình đồi núi đặc biệt của Trentino, nho Chardonnay tại đây phát triển tốt, tạo ra những chai vang chất lượng với hương thơm tươi mới và phức hợp.

Vùng trồng nho

Nho Chardonnay của Castel Firmian được trồng trên những sườn đồi tại Trentino, ở độ cao từ 200–300 mét so với mực nước biển. Vị trí trồng này giúp cây nho hấp thu tối đa ánh nắng, đồng thời duy trì nhiệt độ mát mẻ về đêm, từ đó hình thành nên cấu trúc hương vị tươi trẻ và cân bằng.

Quy trình sản xuất

Rượu được sản xuất theo phương pháp ủ vang trắng truyền thống. Sau khi thu hoạch, nho được xử lý nhẹ nhàng với thời gian tiếp xúc vỏ ngắn để đảm bảo chiết xuất hương thơm tối đa mà không làm mất đi độ thanh khiết. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ thấp và được kiểm soát chặt chẽ, mang đến cho rượu độ tươi mát và hương vị tròn trịa.

Hương vị đặc trưng

Castel Firmian Chardonnay mang hương thơm tinh tế của trái cây nhiệt đới như dứa, xoài, táo xanh hòa quyện cùng chút hương cam quýt và thoang thoảng mùi hoa trắng. Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác tươi mát, sống động với độ axit cân bằng. Hậu vị thanh thoát, để lại dư vị nhẹ nhàng, dễ chịu và sảng khoái. Đây là phong cách tiêu biểu của vang trắng làm từ nho Chardonnay vùng Trentino – thanh lịch và dễ uống.

Thành tích nổi bật

• Huy chương Bạc (91 điểm) – Decanter World Wine Awards 2022
• Huy chương Vàng – Mundus Vini 2021
• Huy chương Vàng – Berliner Wein Trophy 2025

Những giải thưởng danh giá này chính là minh chứng cho chất lượng và uy tín của Castel Firmian Chardonnay trên thị trường quốc tế.

Gợi ý kết hợp món ăn

Castel Firmian Chardonnay lý tưởng để dùng kèm các món khai vị, hải sản tươi, salad, thịt gà, cá nướng hoặc các món rau củ chế biến đơn giản. Sự tươi mát và thanh thoát của rượu sẽ làm nổi bật hương vị tự nhiên của món ăn, tạo nên bữa tiệc ẩm thực đầy tinh tế

*Nhiệt độ phục vụ: 10–12°C, Để cảm nhận trọn vẹn hương vị, nên ướp lạnh trước khi thưởng thức.

Castel Firmian Chardonnay – Lựa chọn tuyệt vời để tận hưởng hương vị tươi mát, thanh khiết, mang đậm dấu ấn terroir Trentino.

Đừng quên ghé thăm website ÁNH VANG để khám phá bộ sưu tập rượu vang nhập khẩu chính hãng từ những nhà làm vang hàng đầu thế giới tại Ý, Pháp, Chile, New Zealand, Tây Ban Nha.

Quý khách có thể liên hệ Hotline/Zalo số điện thoại: 096 3030 356 hoặc liên hệ Facebook Rượu Ánh Vang để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.