Màu vàng mềm mại, thơm phức với hương trái cây trắng, cam quýt và hạnh nhân tươi. Quá trình lên men diễn ra trong thùng sắt không gỉ, kiểm soát nhiệt độ ở 18 °C, mang đến hương thơm nồng nàn và phức tạp