Màu hồng ánh tím quyến rũ với hương thơm hòa quyện giữa dâu tây, mâm xôi, anh đào và một chút hoa, tươi mát và sảng khoái. Vị chua nhẹ cân bằng với vị ngọt dịu và trái cây chín mọng, dư vị kéo dài, êm ái
Có chút sủi tăm thú vị, ngọt ngào, quyến rũ với hương vị của quả mâm xôi đen, quả việt quất và quả mâm xôi đỏ
Màu đỏ sẫm pha lẫn sắc tím với hương thơm quả chín mọng, mứt và cam thảo. Hương vị cân bằng, tannin mạnh mẽ, tạo nên sự bền bỉ và tinh tế
Màu đỏ Ruby đậm pha chút tím, hương thơm phong phú của mận, anh đào. Vị đầy đặn, mềm mại, tannin mượt mà, hậu vị kéo dài dễ chịu
Màu đỏ Ruby sẫm pha sắc tím, mùi thơm nồng nàn dai dẳng của quả chín mọng đỏ, mứt, anh đào đen, chà là, quả sung khô và sắc thái cacao. Hương vị ngọt ngào, thuyết phục , ấm áp mà mềm mại. kết thúc được bao bọc bởi đặc trưng của hương vị trái cây chín với dư vị bền bỉ
Hương vị tinh tế, mềm mại ngọt ngào như nhung với những nốt hương vải thiều, hạnh nhân, quả mọng hoà quyện cùng hương hoa hồng và gia vị
Màu đỏ garnet và cường độ mạnh mẽ với hỗn hợp các loại trái cây chín kết hợp với một chút hương thơm của gỗ sồi. Khô, phức tạp và có cấu trúc tốt
Hương vị trái cây với các ghi chú của táo đỏ và vàng, quả mơ, quả dưa trắng và trái cây họ cam quýt. Hương vị của hoa quả khô, hài hòa và có độ axit cân bằng.
Màu đỏ Ruby với sự phản chiếu của màu ánh tím. Mùi hương hoa mãnh liệt với những nốt hương của quả dại, đặc biệt là quả việt quất, dâu đen, quả mâm xôi
Rượu có màu sắc đỏ đậm và đậm với các nốt ngọc hồng lựu nhẹ. Hương vị trái cây, với các ghi chú của quả mọng đỏ, chẳng hạn như quả mâm xôi, mâm xôi và anh đào với hương hoa của violet. Hương cay từ Syrah và gợi ý của thuốc lá và vani đến từ quá trình tinh chế trong gỗ. Hương vị mềm và ngon ngọt, với tannin thanh lịch và tinh tế, cấu trúc và cơ thể tuyệt vời.
Rượu có màu đỏ ruby tươi. Hương thơm ấm áp, thuyết phục, nổi bật với hương cay của tiêu đen và gợi ý balsamic của cỏ xạ hương trên quả dâu rừng. Hương vị tannic mượt mà và dễ chịu cho một loại rượu cân bằng.
Màu đỏ ngọc hồng lựu, hương thơm phức hợp từ trái cây đỏ mọng, lý chua, mứt mận, cùng gợi ý cacao, vani và thuốc lá. Vị đầy đặn, tròn trịa, tannin mềm mại, ngọt ngào
Được làm từ nho Moscato kết hợp nho đỏ, mang hương vị tươi mới, ngọt ngào. Màu hồng sáng với vị ngọt tự nhiên từ nho, hòa quyện với cherry, mâm xôi, lựu ngọt và bọt khí li ti
Rượu có màu vàng rơm với phản xạ màu lục. Hương thơm nồng nàn, gợi ý của trái cây nhiệt đới với sự phổ biến của các sắc thái hoa, cam quýt và mật ong ở phần kết thúc. Hương vị khô, tươi, mặn với hương thơm dai dẳng tuyệt vời.
Vang sủi bọt cao cấp với hương thơm tươi mát từ mâm xôi, dâu tây, hoa hồng, và bánh mì nướng, đánh thức giác quan. Vị chua nhẹ cân bằng với vị ngọt dịu, bọt mịn tan chảy tạo cảm giác sảng khoái
Rượu có Màu vàng rơm mềm mại. Hương thơm của trái cây hơi chín (đào trắng và lê) trộn với các ghi chú của hoa màu vàng khô. Hương vị tươi mát, biểu hiện một sự tinh tế và thú vị. Rượu kết hợp tốt với antipasto của cá sống và các món hải sản có vỏ. Tối ưu với thực phẩm chiên hỗn hợp.
Stemmari Moscato sở hữu màu vàng rơm nhạt nhẹ nhàng, tinh tế, rất hấp dẫn thị giác. Mở nắp chai, bạn sẽ được chào đón bởi hương thơm tinh tế của hoa trắng, cam quýt và đào. Hương thơm này như một lời mời gọi, đưa bạn đến những vườn nho trù phú của Sicily.
Rượu vang Ý Stemmari Passiata có màu anh đào đậm. Rượu dễ dàng đánh thức các tế bào khứu giác với hương thơm phức tạp và tinh tế của anh đào và các loại trái cây đỏ mọng, tiếp đến là hương thơm ấm áp của thuốc lá và vani mềm mượt. Rượu vang toát lên vẻ hài hòa trong vòm miệng với hương trái cây tinh tế và gia vị cay phảng phất. Vị rượu phong phú, dữ dội và dai dẳng với kết cấu tannin mềm mượt. Dư vị đọng lại cân bằng và thanh lịch.
Rượu có màu đỏ Ruby tươi sáng. Hương thơm nồng nàn và thuyết phục, với các ghi chú cay của hạt tiêu đen và húng tây , cộng thêm một chút hương vị của trái cây hoang dã. Tạo nên cảm giác nhẹ nhàng với tannin mềm mượt và dễ chịu.
Màu vàng rơm nhạt với hương thơm xoài và đu đủ kết hợp hài hòa với hoa nhài và hoa dại. Hương vị cân bằng và hài hòa với độ chua tinh tế và độ bền tốt
Màu sắc ấm áp, màu đỏ anh đào với các nốt đỏ hồng và tím được đánh dấu. Thể hiện một cầu vồng của hương hoa và hương thơm tươi mát, như phong lữ và các loại quả mọng dại như mâm xôi, dâu đen, dâu rừng, nho đỏ và lựu
Rượu vang ý cao cấp nhập khẩu chính hãng, giá tốt nhất 2025
Từ rất lâu, người ta đã truyền tai nhau về những chai rượu vang Ý hảo hạng và sang trọng nức tiếng giới mộ điệu. Nhờ vào điều kiện tự nhiên phong phú cho tới kỹ thuật sản xuất vang điệu nghệ cùng với những giống nho thơm ngon hấp dẫn đã đem về rất nhiều thành công cho đất nước hình chiếc ủng. Không chỉ đơn thuần là một thức uống cho say, hãy cùng Ánh Vang khám phá tinh hoa ẩn sâu trong mỗi lớp rượu vang thông qua bài viết sau đây nhé!
1. Giới thiệu rượu vang Ý
Rượu vang Ý là sản phẩm của quốc gia Ý, nổi tiếng về nghệ thuật làm rượu truyền thống. Được sản xuất từ nho tại nhiều vùng nho nổi tiếng như Tuscany, Piedmont, Veneto, Sicily và nhiều nơi khác, rượu vang Ý đa dạng về dòng sản phẩm, bao gồm vang đỏ, vang trắng, vang hồng, vang ngọt và vang nổ.
Mỗi loại rượu mang phong cách và hương vị riêng biệt, thể hiện tính chất đặc trưng của từng vùng sản xuất. Chất lượng và hương vị đặc biệt của rượu vang Ý thường được đánh giá cao, làm nổi bật thương hiệu rượu vang của đất nước này trên toàn thế giới.
2. Lịch sử sản xuất rượu vang Ý
Nổi tiếng với hương vị độc đáo và lịch sử sản xuất truyền thống lâu đời, rượu vang Ý từ lâu đã trở thành một ngôi sao sáng trong thế giới rượu vang.
Theo các nghiên cứu được công nhận, người Etruscan, một dân tộc cổ đại, đã trồng nho và sản xuất rượu vang trên lãnh thổ Ý từ thế kỷ thứ 8 trước Công nguyên. Trải qua bao thăng trầm lịch sử, từ đế quốc La Mã đến thời kỳ Trung Cổ và Rennaisance, rượu vang Ý không ngừng phát triển và trở thành biểu tượng văn hóa và sáng tạo của đất nước này.
3. Các vùng sản xuất rượu vang Ý nổi tiếng
Với hình dáng “chiếc ủng” độc đáo, Ý còn sở hữu bản đồ rượu vang trải dài từ Bắc xuống Nam. Mỗi vùng vang lại mang một bản sắc riêng biệt, được tạo nên bởi sự kết hợp hài hòa giữa thiên nhiên, khí hậu và truyền thống sản xuất lâu đời.
3.1. Piedmont – Nơi vang đỏ Nebbiolo tỏa sáng
Nằm ở phía Bắc nước Ý xinh đẹp, Piedmont được ví như một vương quốc của những loại vang đỏ đậm đà. Nơi đây sở hữu những vườn nho bạt ngàn, trải dài dưới ánh mặt trời rực rỡ, nuôi dưỡng những trái nho Nebbiolo căng mọng – nguyên liệu chính để tạo nên những chai vang đỏ Ý trứ danh.
Piedmont không chỉ là một vùng đất, mà còn là một biểu tượng cho sự tinh hoa của vang đỏ Ý. Khí hậu ôn hòa, thổ nhưỡng giàu khoáng chất cùng kỹ thuật sản xuất vang thủ công truyền thống đã hun đúc nên những chai vang mang hương vị phức tạp, tinh tế, với dư vị kéo dài bất tận.
3.2. Tuscany – Nơi vang đỏ Sangiovese tỏa sáng
Tuscany – Vùng đất được thiên nhiên ưu ái ban tặng những ngọn đồi thoai thoải và những vườn nho đẹp như tranh vẽ, từ lâu đã nổi tiếng là “vương quốc” của vang Ý. Nơi đây tự hào sở hữu nhiều chai vang đạt cấp DOCG nhất nước Ý, khẳng định vị thế dẫn đầu trong ngành sản xuất rượu vang.
Chianti, loại vang đỏ trứ danh được làm chủ yếu từ nho Sangiovese, chính là biểu tượng vang Ý vang danh thế giới. Nơi đây còn là quê hương của những tuyệt tác vang đỏ cũng được làm từ Sangiovese, trải qua quá trình lão hóa kỹ lưỡng trong thùng gỗ sồi Pháp, mang đến hương vị phức tạp và tinh tế.
3.3. Veneto – Kinh đô vang Ý với bản giao hưởng đa dạng
Nằm ở phía đông bắc nước Ý, Veneto như một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp, từ lâu đã nổi tiếng là kinh đô sản xuất vang Ý, nơi vang lên bản giao hưởng đa dạng về hương vị và chất lượng.
Vùng đất Veneto được ưu ái bởi thiên nhiên với khí hậu ôn hòa, thổ nhưỡng màu mỡ, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nhiều giống nho khác nhau. Nhờ vậy, vang Veneto mang đến sự phong phú và đa dạng trong hương vị, từ vang sủi bọt Prosecco thanh tao, tươi mát đến vang đỏ đậm đà, phức tạp.
Veneto không chỉ sở hữu những chai vang vang danh mà còn là vùng trồng nho lâu đời thứ hai của Ý với sản lượng vang lớn thứ hai cả nước. Tuy nhiên, chất lượng vang Veneto luôn được đánh giá cao hơn nhiều so với các vùng khác.
4. Các giống nho chính để sản xuất rượu vang Ý
Nước Ý, nơi được mệnh danh là “thiên đường rượu vang”, sở hữu hơn 700 giống nho khác nhau, tạo nên sự phong phú trong hương vị vang Ý. Mỗi giống nho mang một đặc trưng riêng, góp phần tạo nên bản sắc độc đáo cho từng vùng miền.
4.1. Giống nho sản xuất rượu vang đỏ Ý
- Negroamaro: Nổi tiếng với rượu vang đỏ đậm đà, hương vị phức tạp và phong cách mộc mạc. Nho Negroamaro chủ yếu được trồng ở Puglia, đặc biệt là bán đảo Salento. Vỏ sẫm màu của nho mang lại cho rượu vang màu đỏ ruby đậm đà, cùng hương vị trái cây đen, hoa, đất và thuốc lá.
- Susumaniello: Giống nho bản địa hiếm có từ Puglia, tạo ra rượu vang đỏ có màu sắc trung bình với hương vị trái cây đỏ tươi, hoa violet và gia vị. Susumaniello thường được pha trộn với Negroamaro để tăng thêm độ phức tạp và phong phú cho rượu vang.
- Malvasia Nera: Giống nho đỏ ít được biết đến hơn, tạo ra rượu vang có màu sắc từ hồng đến đỏ đậm, với hương vị trái cây đỏ, hoa và thảo mộc. Malvasia Nera thường được sử dụng để làm rượu vang ngọt hoặc vang sủi bọt, nhưng cũng có thể được sử dụng để làm rượu vang đỏ khô.
- Merlot: Giống nho quốc tế phổ biến, được trồng ở nhiều vùng trên thế giới, bao gồm cả Ý. Merlot tạo ra rượu vang đỏ có màu sắc từ trung bình đến đậm, với hương vị trái cây mọng nước như mận chín, nho đen và anh đào, cùng với gia vị và sô cô la. Merlot thường được pha trộn với các giống nho khác như Cabernet Sauvignon hoặc Sangiovese.
- Primitivo: Giống nho có nguồn gốc từ Ý, được trồng rộng rãi ở Puglia. Nho Primitivo mang đến những chai vang đỏ đậm đà, đầy đặn với vị chát cao và vị ngọt trái cây.
4.2. Giống nho sản xuất rượu vang trắng Ý
- Chardonnay: Giống nho quốc tế phổ biến, được trồng ở nhiều vùng trên thế giới, bao gồm cả Ý. Chardonnay tạo ra rượu vang trắng có màu sắc từ vàng nhạt đến vàng đậm, với hương vị trái cây chín như táo, lê, cam quýt, cùng với hương vani, bơ và sồi (khi ủ trong thùng gỗ sồi). Chardonnay thường được sử dụng để làm rượu vang trắng đơn varietal, nhưng cũng có thể được pha trộn với các giống nho khác.
- Moscato: Nhóm nho lớn bao gồm nhiều loại nho con, được biết đến với hương vị ngọt ngào và thơm. Moscato d'Asti là một loại Moscato phổ biến, tạo ra rượu vang trắng sủi tăm nhẹ nhàng với hương vị hoa quả ngọt ngào như đào, nho và cam quýt. Moscato cũng được sử dụng để làm rượu vang trắng tĩnh và vang ngọt.
- Grillo: Giống nho bản địa của Sicily, tạo ra rượu vang trắng có màu sắc từ vàng nhạt đến vàng kim, với hương vị trái cây tươi như chanh, cam quýt, bưởi, cùng với hương hoa và khoáng chất. Grillo thường được sử dụng để làm rượu vang trắng đơn varietal, nhưng cũng có thể được pha trộn với các giống nho khác.
Ngoài ra, Ý còn sở hữu nhiều giống nho đỏ và trắng khác cũng rất đáng để khám phá như Malbec, Negroamaro, Trebbiano, Moscato, Moscato d'Asti,… Mỗi giống nho mang đến một trải nghiệm vị giác độc đáo, góp phần tạo nên kho tàng vang Ý phong phú và đa dạng.
5. Hương vị cơ bản của rượu vang Ý
Bên cạnh sự đa dạng trong các loại nho, rượu vang Ý còn chinh phục người thưởng thức bởi hương vị đa dạng. Mỗi vùng miền, mỗi loại nho lại mang đến những trải nghiệm vị giác độc đáo, khiến vang Ý trở nên đặc biệt và thu hút.
- Rượu vang đỏ Ý thường sở hữu hương vị đậm đà, mạnh mẽ, như bản hòa tấu đầy cuốn hút của trái cây chín mọng, gia vị cay nồng, thảo mộc thanh tao và gỗ sồi trầm ấm. Mỗi ngụm vang như đưa ta lạc vào một thế giới đầy mê hoặc, nơi những tầng hương vị hòa quyện một cách hoàn hảo, tạo nên dư vị kéo dài bất tận.
- Đối lập với vang đỏ mạnh mẽ, rượu vang trắng Ý lại mang đến sự thanh tao, nhẹ nhàng như một bản serenade du dương. Hương vị trái cây tươi mát như táo, cam, chanh hòa quyện cùng hương hoa cỏ thanh tao và khoáng chất tinh tế tạo nên một bản giao hưởng đầy tinh tế, sảng khoái.
6. Phân loại rượu vang Ý
Hệ thống phân loại rượu vang Ý được ví như bản đồ chất lượng, giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn được những chai vang phù hợp với sở thích và nhu cầu. Hệ thống này bao gồm 4 cấp bậc chính, từ thấp nhất đến cao nhất:
VDT (Vino da Tavola): Đây là cấp bậc thấp nhất, dành cho những chai vang được sản xuất đại trà, không có quy định cụ thể về nguồn gốc, giống nho hay quy trình sản xuất. Rượu vang VDT thường có giá thành rẻ nhưng chất lượng không được đảm bảo.
IGT (Indicazione Geografica Tipica): Ra đời vào năm 1992, IGT tương tự như Vin de Pays ở Pháp. Rượu vang IGT phải có nguồn gốc từ một vùng nho nhất định, có thể ghi tên giống nho trên nhãn chai và có thể áp dụng phương pháp sản xuất “phá cách” để tạo ra chất lượng vượt trội so với quy định.
DOC (Denominazione di Origine Controllata): Để đạt được cấp DOC, rượu vang Ý phải tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về giống nho, tỷ lệ pha trộn, sản lượng thu hoạch, thời gian ủ,… DOC đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ của rượu vang.
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita): Đây là cấp bậc cao nhất, dành cho những chai vang Ý có chất lượng xuất sắc và tuân thủ quy trình sản xuất chặt chẽ do Chính phủ quy định. Rượu vang DOCG phải được ủ ít nhất 5 năm, không được bán trong chai quá 5 lít và có nhãn được đánh số đặc biệt. Hiện nay, Ý có 73 khu vực và nhãn rượu vang được vinh danh DOCG.
7. Quy trình sản xuất rượu vang Ý
Quy trình sản xuất rượu vang Ý là một hành trình đầy tinh tế, nơi nghệ thuật và khoa học đan xen hài hòa để biến những trái nho bình dị thành thứ thức uống tao nhã, mang đậm phong cách của địa phương mỗi vùng.
Bước 1: Thu hoạch và nghiền nát
Hành trình bắt đầu với việc thu hoạch nho, được thực hiện thủ công hoặc bằng máy thu hoạch vào thời điểm nho đạt độ chín hoàn hảo. Nho sau đó được nghiền nát để tách hạt và tạo ra hỗn hợp “bã nho” – nguyên liệu cho bước tiếp theo.
Bước 2: Lên men
Bã nho được ủ trong thùng lên men, nơi “ma thuật” xảy ra: men rượu biến đổi đường thành cồn và khí carbon dioxide, tạo nên nền tảng cho hương vị rượu vang. Thời gian và nhiệt độ lên men đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng đến phong cách và chất lượng của rượu.
Bước 3: Ươm nếm và lựa chọn loại rượu
Sau khi lên men, các chuyên gia ươm nếm sẽ đánh giá màu sắc, hương vị và hương thơm của rượu vang để quyết định loại rượu và thời gian ủ tiếp theo. Loại thùng ủ, thời gian ủ và điều kiện lưu trữ sẽ ảnh hưởng đến đặc tính cuối cùng của rượu.
Bước 4: Ươm nếm cuối cùng và đóng chai
Trước khi đóng chai, rượu vang được ươm nếm lần cuối để đảm bảo chất lượng hoàn hảo. Sau đó, rượu được đóng chai và niêm phong, đánh dấu kết thúc hành trình sản xuất và sẵn sàng để tỏa sáng trên bàn tiệc.
8. Rượu vang Ý giá bao nhiêu? Bảng giá rượu vang Ý nhập khẩu
Rượu vang Ý ngày càng trở nên phổ biến trên thị trường quốc tế nhờ hương vị tinh tế và những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại cho người tiêu dùng. Ở Việt Nam, rượu vang Ý nhập khẩu cũng rất đa dạng về chủng loại và chất lượng, phù hợp với nhiều mức thu nhập khác nhau. Các sản phẩm có giá từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng một chai, bao gồm các dòng từ bình dân, tầm trung đến dòng rượu vang ý cao cấp và thượng hạng.
Dưới đây là giá rượu vang Ý cập nhật mới nhất năm 2024 được niêm yết tại Ánh Vang để bạn đọc tham khảo. Do chính sách khuyến mãi có thể thay đổi, để biết thông tin chính xác nhất về giá bán hiện tại, vui lòng liên hệ Hotline để được tư vấn chi tiết.
Dòng sản phẩm | Khoảng giá |
Rượu vang đỏ Ý | 240,000 – 5,000,000 VND |
Rượu vang trắng Ý | 300,000 – 1,000,000 VND |
Sparkling Wine | 360,000 – 1,098,000 VND |
Vang Italia cao cấp | 1,100,000 – 5,000,00 VND |
Đến với Ánh Vang, bạn sẽ được tận hưởng trọn vẹn từ chất lượng sản phẩm đến dịch vụ tận tình và chuyên nghiệp. Tại đây, chúng tôi cung cấp những chai rượu vang Ý nhập khẩu cao cấp như: rượu vang đỏ Primitivo Salento, rượu vang Ý chén thánh,… với mức giá vô cùng hợp lý.
4. Lời kết
Rượu vang Ý không chỉ là một loại thức uống tuyệt vời mà còn là biểu tượng của văn hóa và nghệ thuật Ý. Với lịch sử lâu đời, quy trình sản xuất tinh tế và hương vị đa dạng, rượu vang Ý xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho những người yêu thích rượu vang. Mong rằng, với những gì Ánh Vang chia sẻ bên trên về Rượu vang Ý sẽ giúp bạn tìm kiếm được chai vang chân ái cho mình!
Quý khách có thể liên hệ Hotline/Zalo số điện thoại: 096 3030 356 hoặc liên hệ Facebook Rượu Ánh Vang để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.