Rượu vang đỏ không chỉ là một loại đồ uống sang trọng và thơm ngon, mà còn ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Từ lâu, rượu vang đỏ đã được ca ngợi bởi hương vị phong phú và sự tinh tế.
Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều người trong chúng ta vẫn chưa thực sự biết rõ rượu vang có tác dụng gì hay là tác dụng của rượu vang đỏ đối với sức khoẻ con người là gì? Vậy thì, hãy cùng khám phá ngay 8 tác dụng rượu vang đỏ với sức khoẻ thông qua những nghiên cứu khoa học mà Ánh Vang đã tổng hợp trong bài viết dưới đây.
1. Rượu vang có tốt cho sức khỏe không?
Rượu vang đỏ, khi sử dụng một cách điều độ, có thể mang lại lợi ích sức khỏe nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa như resveratrol, flavonoid và tannin. Các chất này giúp bảo vệ tế bào, làm chậm lão hóa, giảm viêm và bảo vệ tim mạch. Đặc biệt, resveratrol còn có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa hình thành cục máu đông.
2. Tác dụng rượu vang đỏ đối với sức khoẻ con người
2.1. Tác dụng rượu vang đỏ trong bảo vệ tim mạch
Theo nghiên cứu “Alcohol in Moderation and Cardiovascular Health” được công bố trên tạp chí Circulation năm 2007 cho thấy những người uống rượu vang đỏ điều độ có nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành thấp hơn 32% so với những người không uống rượu vang. Đồng thời, uống rượu vang còn hỗ trợ giảm nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ.
Một nghiên cứu khác vào năm 2012 trên tạp chí Hypertension cũng cho thấy resveratrol có trong rượu vang đỏ có thể giúp giảm huyết áp cho những người bị tăng huyết áp nhẹ.
2.2. Chống oxy hoá và chống viêm
Reseratrol trong rượu vang đỏ có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do oxy hoá, kháng viêm và hỗ trợ giảm các triệu chứng của bệnh viêm mãn tính. (Resveratrol: A Multifunctional Anti-Inflammatory Molecule)
2.3. Cải thiện chức năng não
Các polyphenol trong rượu vang đỏ ngăn chặn sự hình thành của các protein tạo mảng độc hại, gây ra các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson. Một số nghiên cứu cho thấy uống rượu vang đỏ ở mức độ vừa phải có thể giảm nguy cơ phát triển các bệnh này.
2.4. Tốt cho hệ tiêu hoá
Tannin trong rượu vang đỏ có thể giúp làm giảm tình trạng viêm và cải thiện sức khỏe đường ruột. Ngoài ra, polyphenol trong rượu vang đỏ có thể giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, góp phần vào sức khỏe tiêu hóa tốt hơn.
2.5. Tác dụng rượu vang đỏ trong giảm nguy cơ tiểu đường
Resveratrol đã được chứng minh là có tác động tích cực đến quá trình trao đổi chất và điều hòa đường huyết. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng uống rượu vang đỏ có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
2.6. Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Một số nghiên cứu cho thấy resveratrol trong rượu vang đỏ có thể giúp kiểm soát cân nặng bằng cách kích thích quá trình đốt cháy mỡ và giảm sự tích tụ mỡ trong cơ thể.
2.7. Tác dụng rượu vang đỏ trong trong kiểm soát huyết áp
Các chất chống oxy hóa trong rượu vang đỏ có thể giúp giảm huyết áp. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng polyphenol trong rượu vang đỏ có thể cải thiện cả huyết áp tâm thu và tâm trương ở những người có huyết áp hơi cao.
2.8. Giảm nguy cơ ung thư
Resveratrol, với tính chất chống viêm và chống oxy hóa, có thể giảm nguy cơ ung thư bằng cách ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Một số nghiên cứu cho thấy resveratrol có thể giảm nguy cơ ung thư đại tràng và ung thư tuyến tiền liệt.
3. Lời khuyên khi sử dụng rượu vang
Mặc dù có những lợi ích tiềm năng, nhưng việc lạm dụng rượu vang đỏ có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng cho sức khỏe, bao gồm các bệnh về gan, tim mạch, ung thư và các vấn đề tâm thần.
Một số lời khuyên dành cho bạn khi uống rượu vang:
- Uống rượu vang đỏ điều độ (tối đa 1 ly/150ml/ngày đối với nữ giới và 2 ly/300ml/ngày đối với nam giới).
- Nên có 2 ngày trong tuần không uống rượu vang.
- Chọn rượu vang đỏ chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng.
- Kết hợp rượu vang đỏ với chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống khoa học.
- Luôn nhớ rằng, rượu vang đỏ không phải là thuốc chữa bệnh và không nên thay thế cho các phương pháp điều trị y tế chuyên nghiệp.
4. Lời kết
Với những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc đã được khoa học chứng minh, rượu vang đỏ xứng đáng là một phần không thể thiếu trong lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, để tận hưởng trọn vẹn những giá trị mà loại thức uống này mang lại, chúng ta cần thưởng thức một cách điều độ và có trách nhiệm.
Vậy là qua bài viết trên, Ánh Vang đã giúp bạn tổng hợp lại 8 tác dụng rượu vang đỏ trong việc cải thiện sức khoẻ và hỗ trợ phòng ngừa một số bệnh. Hy vọng rằng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về tác dụng cũng như những lời khuyên khi sử dụng rượu vang một cách tốt nhất.
Ghé thăm website ANHVANG.VN để xem thêm những bộ sưu tập Rượu Vang nhập khẩu chính hãng từ những nhà làm vang hàng đầu thế giới tại Ý, Pháp, Chile, New Zealand, Tây Ban Nha.
Quý khách có thể liên hệ Hotline/Zalo số điện thoại: 0981 916 999 – 0356 707 325 hoặc liên hệ Facebook Rượu Ánh Vang để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.
