Thế giới rượu vang đỏ là một hành trình đầy mê hoặc, nơi hương vị và sự tinh tế hòa quyện để tạo nên những trải nghiệm khó quên. Tuy nhiên, trong vô vàn những chai vang đỏ trên khắp thế giới, đâu mới tên các loại rượu vang đỏ ngon và được tín đồ rượu vang yêu thích nhất?
Hãy cùng Ánh Vang khám phá “Top các loại rượu vang đỏ nổi tiếng ngon nhất”, nơi hội tụ những tinh hoa của nghệ thuật làm rượu và những câu chuyện đầy cảm hứng đằng sau mỗi chai vang qua bài viết dưới đây.
1. Các vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới
1.1. Salento (Ý)
Salento là một bán đảo ở miền Nam nước Ý, nổi tiếng với lịch sử sản xuất rượu vang từ thời cổ đại. Nơi đây có khí hậu Địa Trung Hải và thổ nhưỡng đá vôi, đất sét thuận lợi cho việc trồng nho. Các giống nho bản địa đặc trưng của Salento bao gồm Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera và Verdeca.
Salento sản xuất đa dạng các loại rượu vang đỏ, trắng và hồng. Trong đó, rượu vang đỏ từ Negroamaro và Primitivo có cấu trúc mạnh mẽ, tannin mềm mại và hương vị trái cây phong phú, còn rượu vang trắng từ Verdeca thường tươi mát và dễ uống.
Với sự tập trung vào chất lượng và tính bền vững, Salento là một trong những vùng sản xuất vang nhận được sự ưu ái từ những người yêu vang nhờ sở hữu những chai vang chất lượng cao, hương vị độc đáo thơm ngon.
1.2. Bordeaux (Pháp)
Bordeaux là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng và lâu đời nhất thế giới, nằm ở phía Tây Nam nước Pháp. Lịch sử sản xuất rượu vang Bordeaux bắt đầu từ thời La Mã cổ đại và phát triển mạnh mẽ từ thế kỷ 12. Rượu vang Bordeaux được phân loại theo nhiều cách, bao gồm phân loại năm 1855, Cru Bourgeois và Grand Cru Classé.
Vị trí địa lý đặc biệt với hai con sông Garonne và Dordogne chia Bordeaux thành ba khu vực chính là Bờ Trái, Bờ Phải và Entre-Deux-Mers (Vùng nằm giữa hai con sông). Một số giống nho được trồng phổ biến ở Bordeaux là Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Carmenère, Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle.
Rượu vang đỏ Bordeaux nổi tiếng với sự phức tạp, cấu trúc tannin tốt, hương vị trái cây đen, tuyết tùng, thuốc lá và đất hoặc hương cam quýt, đào, mật ong và khoáng chất (đối với vang trắng), và khả năng lão hóa lâu dài. Một số nhà sản xuất nổi tiếng bao gồm Château Lafite Rothschild, Château Margaux, Château Latour, Château Haut-Brion và Château Mouton Rothschild.
1.3. Rapel Valley (Chile)
Thung lũng Rapel là một trong những vùng sản xuất rượu vang quan trọng nhất Chile, nằm ở Thung lũng Trung tâm và bao gồm hai thung lũng nhỏ hơn là Colchagua và Cachapoal. Vùng này có lịch sử sản xuất rượu vang lâu đời từ thế kỷ 16. Khí hậu Địa Trung Hải cùng với lượng mưa vừa phải tạo điều kiện lý tưởng để trồng các giống nho nổi tiếng như Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère, Syrah, Malbec, Chardonnay và Sauvignon Blanc.
Rượu vang Rapel Valley nổi tiếng với sự cân bằng giữa trái cây chín mọng và cấu trúc tannin vững chắc. Các loại rượu vang đỏ thường có hương vị trái cây đen, gia vị, sô cô la và thuốc lá, trong khi các loại rượu vang trắng thường có hương vị cam quýt, trái cây nhiệt đới và khoáng chất.
Với sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, Rapel Valley đã khẳng định vị thế của mình là một trong những vùng sản xuất rượu vang hàng đầu của Chile, với các sản phẩm được ưa chuộng trong nước và xuất khẩu ra nhiều quốc gia trên thế giới.
1.4. Marlborough (New Zealand)
Marlborough là vùng sản xuất rượu vang lớn nhất và nổi tiếng nhất New Zealand, đặc biệt với Sauvignon Blanc đẳng cấp thế giới. Ngành công nghiệp rượu vang ở đây phát triển mạnh từ những năm 1970 nhờ điều kiện khí hậu biển ôn đới và đất đai đa dạng.
Ngoài Sauvignon Blanc, Marlborough còn trồng các giống nho khác như Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris và Riesling. Các tiểu vùng chính gồm thung lũng Wairau, thung lũng Awatere và thung lũng Southern Valleys, mỗi nơi có đặc trưng riêng về hương vị rượu vang.
Rượu vang Marlborough Sauvignon Blanc nổi tiếng với hương vị tươi mát, sống động và mãnh liệt, với các nốt hương đặc trưng là cỏ cắt, quả lý chua đen, chanh dây và bưởi.
1.5. Rioja (Tây Ban Nha)
Bắt nguồn từ thời La Mã cổ đại, Rioja là một vùng sản xuất rượu vang đỏ nổi tiếng với hành trình lịch sử lâu đời. Rioja được chia thành ba tiểu vùng: Rioja Alta, Rioja Alavesa và Rioja Oriental. Với điều kiện tự nhiên thuận lợi, khí hậu ôn hoà và đất đai màu mỡ. Rioja tập hợp tập hợp những điều kiện lý tưởng để các loại nho làm rượu vang phát triển tốt nhất.
Giống nho chính ở Rioja là Tempranillo, cùng với Garnacha, Graciano, Mazuelo và Viura. Rượu vang Rioja được phân loại theo thời gian ủ, bao gồm Joven, Crianza, Reserva và Gran Reserva.
Rượu vang đỏ Rioja nổi tiếng với hương vị trái cây đỏ chín mọng, vani, gia vị và da thuộc. Rioja cũng là điểm đến du lịch hấp dẫn với nhiều nhà máy rượu vang mở cửa cho du khách tham quan và thưởng thức.
Ngoài những vùng sản xuất các loại rượu vang đỏ nổi tiếng kể trên, thì vẫn còn một số vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng khác như Salento (Ý), Trentino (Ý), Puglia (Ý), Languedoc (Pháp), Cachapoal Valley (Chile),…
2. Các dòng rượu vang đỏ được yêu thích nhất trên thế giới
2.1. Rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon
Merlot là một trong những giống nho đỏ phổ biến nhất thế giới, có nguồn gốc từ vùng Bordeaux, Pháp. Rượu vang Cabernet Sauvignon thường có màu đỏ đậm, tannin mạnh mẽ, hương vị trái cây đen (lý chua đen, mận), gia vị và đôi khi có chút hương bạc hà
2.2. Rượu vang Merlot
Giống nho này cũng có nguồn gốc từ Bordeaux, Pháp, thường được pha trộn với Cabernet Sauvignon. Rượu vang Merlot thường mềm mại, ít tannin hơn Cabernet Sauvignon, có hương vị trái cây đỏ (mận, dâu tây), sô cô la và thảo mộc.
2.3. Negroamaro
Negroamaro là một giống nho đỏ nổi tiếng của Ý, đặc trưng cho vùng Puglia, đặc biệt là khu vực Salento. Rượu vang làm từ nho Negroamaro thường có màu đỏ ruby đậm, hương thơm phức hợp và cấu trúc tannin mạnh mẽ. Hương vị đặc trưng của Negroamaro là trái cây đen chín mọng (mận đen, mâm xôi đen), thảo mộc, gia vị (hạt tiêu đen, quế) và một chút đắng nhẹ.
2.4. Pinot Noir
Giống nho này có nguồn gốc từ vùng Burgundy, Pháp, được biết đến với sự tinh tế và phức tạp. Rượu vang Pinot Noir thường có màu đỏ nhạt, tannin nhẹ nhàng, hương vị trái cây đỏ (anh đào, dâu tây), nấm đất và gia vị.
2.5. Syrah / Shiraz
Giống nho này có nguồn gốc từ thung lũng Rhône, Pháp, được gọi là Syrah ở Pháp và Shiraz ở Úc. Rượu vang Syrah/Shiraz thường có màu đỏ đậm, tannin mạnh mẽ, hương vị trái cây đen (mâm xôi đen, việt quất), tiêu đen và đôi khi có chút hương hoa violet.
2.6. Tempranillo
Đây là giống nho đỏ chủ đạo của Tây Ban Nha, đặc biệt là ở vùng Rioja. Rượu vang Tempranillo thường có màu đỏ ruby, tannin vừa phải, hương vị trái cây đỏ (anh đào, dâu tây), thuốc lá và da thuộc.
2.7. Primitivo
Rượu vang Primitivo thường có hương vị đậm đà, phong phú và nồng nàn. Chúng có thể được thưởng thức khi còn trẻ, nhưng cũng có khả năng lão hóa tốt trong nhiều năm. Các loại rượu vang Primitivo cao cấp thường được ủ trong thùng gỗ sồi, mang lại hương vị vani, sô cô la và thuốc lá.
3. Top 10 các loại rượu vang đỏ nổi tiếng ngon nhất được yêu thích tại Ánh Vang
3.1. Rượu vang đỏ Otto Borghi 8 (vang số 8)
Rượu vang đỏ Casalfarneto Otto Borghi 8 là sản phẩm nổi bật đến từ vùng Marche (Ý), được pha trộn bởi 3 giống nho quý Montepulciano, Cabernet Sauvignon và Merlot.
Otto Borghi 8 có màu đỏ đậm ánh tím, hương thơm mạnh mẽ của trái cây chín như anh đào đen, mâm xôi, mận, kết hợp với hương gia vị, vani và sô cô la. Hương vị tròn trịa, cân bằng, tannin mềm mại, hậu vị dễ chịu, đem lại trải nghiệm vị giác thăng hoa, ấn tượng.
Thích hợp dùng kèm các loại thịt đỏ, Steak, thịt nguội, mỳ Ý, phô mai.
* Lưu ý: Nên để rượu thở 30-40 phút trước khi thưởng thức, nhiệt độ phục vụ lý tưởng là 16-18 độ C.
3.2. Rượu vang chén thánh Schola Sarmenti Roccamora
Rượu vang đỏ Roccamora là một sản phẩm của nhà sản xuất rượu vang Schola Sarmenti danh tiếng. Được làm từ giống nho Negroamaro với cây nho trên 30 năm tuổi và những trái nho được hái hoàn toàn bằng tay, đảm bảo cho ra thành phẩm với chất lượng cao nhất.
Màu đỏ Ruby của rượu hoà cùng hương thơm phức hợp từ gia vị, da thuộc, thuốc lá và trái cây chín mọng. Kết hợp với cấu trúc rượu mượt mà, tannin dịu nhẹ, hậu vị hơi đắng kéo dài. Đây là một loại rượu vang tuyệt hảo cho những người đam mê khám phá hương vị tinh tế.
Roccamora là mảnh ghép hoàn hảo cho các món ăn từ thịt đỏ. Nên để rượu thở trong Decanter khoảng 30 – 40 phút và phục vụ ở 16 -18 độ C để tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon của rượu vang.
3.3. Rượu vang chén thánh Schola Sarmenti Cubardi
Lại là một chai vang đỏ đến từ nhà Schola Sarmenti, Rượu vang chén thánh Cubardi được làm hoàn toàn từ những cây nho Primivito có tuổi đời lên đến 65 năm.
Rượu vang Chén thánh Cubardi Primitivo có màu đỏ sâu đậm hoà quyện cùng hương thơm hấp dẫn của các loại trái cây nhiệt đới, như anh đào, mâm xôi, mận và nho chín cùng với chút thoảng của khói thuốc lá, vani, gia vị và thơm mùi gỗ sồi.
Kết hợp với cấu trúc tannin mịn màng, axit cân bằng, dẻo dai, dư vị sâu lắng kéo dài. Rượu vang chén thánh Schola Sarmenti Cubardi là một chai vang đỏ thơm ngon rất được lòng giới sành vang.
3.4. Rượu vang Ý Trovati Rosso
Trovati Rosso là một bản hòa ca đầy màu sắc của vùng đất Sicily, nơi ba giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot và Syrah kết hợp tạo nên một hương vị đậm đà, quyến rũ.
Trovati Rosso sở hữu màu đỏ đậm ánh tím sang trọng, hương thơm ngọt ngào của các loại trái cây mọng như anh đào, mận, mâm xôi, hoà quyện cùng vani và gia vị.
Tannin mềm mại, tròn trịa, cân bằng cùng hậu vị kéo dài, ấm áp với mùi thơm của gỗ sồi, tất cả hoà quyện vào nhau mang đến một trải nghiệm vị giác khó quên.
Trovati Rosso chính là một điểm nhấn hoàn hảo trong các bữa tiệc khi kết hợp cùng với các món thịt đỏ, sườn, pizza, salami,…
3.5. Rượu vang Ý Freschello Rosso Semi Sweet (Rượu vang F ngọt)
Freschello Rosso Semi Sweet là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai mới bắt đầu khám phá thế giới rượu vang hoặc yêu thích hương vị ngọt ngào, dễ uống.
Được làm từ hai giống nho Merlot và Sangiovese nổi tiếng của Ý, chai rượu vang này mang đến hương thơm nồng nàn của trái cây đỏ chín mọng như dâu tây, mâm xôi và anh đào, hòa quyện cùng chút hương hoa và gia vị tinh tế.
Với nồng độ cồn chỉ 10,5%, Freschello Rosso Semi Sweet có vị ngọt nhẹ nhàng, không quá gắt, cân bằng hoàn hảo với độ chua tươi mát và tannin mềm mại. Đem lại một trải nghiệm vị giác cực kỳ dễ chịu.
Freschello Rosso Semi Sweet có thể thưởng thức cùng đa dạng món ăn như thịt nguội, pizza, mì Ý, trái cây tươi, bánh ngọt hoặc các món ăn nhẹ.
3.6. Bourbon Barrel Syrah
Bourbon Barrel Syrah là một chai vang đỏ độc đáo, mang đến trải nghiệm vị giác mới lạ nhờ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Bourbon. Sự kết hợp giữa giống nho Syrah (Shiraz) trứ danh vùng Languedoc (Pháp) và hương vị đặc trưng của gỗ sồi Bourbon đã tạo nên một dòng vang đỏ phức hợp và đầy mê hoặc.
Bourbon Barrel Syrah sở hữu hương thơm mãnh liệt của quả mận đen, việt quất hòa quyện cùng vị caramen ngọt ngào, socola đen đắng nhẹ và thoảng hương vani ấm áp. Thêm vào đó là chút hương thảo mộc, oliu và hoa violet tạo nên một tầng hương thơm phức tạp, đầy lôi cuốn. Kết hợp với vị tannin mềm mại, cân bằng, hậu vị lưu luyến, cay nồng.
Đây là một chai vang đỏ mạnh mẽ kết hợp hoàn hảo với các món ăn đậm đà như thịt đỏ nướng, thịt bò, thịt cừu và phô mai.
3.7. Chateau de L’orangerie
Tựa như một bản giao hưởng tuyệt vời của hương vị, Chateau de L’oranerie chính là sự kết hợp hoàn hảo của 3 giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot.
Hương thơm quyến rũ các loại trái cây đỏ chín mọng như mận, anh đào, dâu rừng hòa quyện tinh tế cùng hương vani ngọt ngào, gỗ sồi trầm ấm và một chút gia vị cay nồng. Tanin mềm mại, cấu trúc cân bằng và hậu vị kéo dài với hương trái cây chín và gỗ sồi, tất cả mang đến cho người thưởng vang một trải nghiệm thực sự trọn vẹn và khó quên.
Ngoài hương vị tuyệt vời, Chateau de L’oranerie còn gây ấn tượng bởi thiết kế sang trọng với nhãn chai được làm bằng thiếc cao cấp, in hoa văn nổi bật, thể hiện đẳng cấp vang đỏ vùng Bordeaux.
Kết hợp hoàn hảo cùng thịt đỏ nướng, thịt cừu, thịt bò, phô mai, các món ăn có sốt đậm đà.
3.8. Punti Ferrer Cabernet Sauvignon
Nếu yêu thích sự nhẹ nhàng và thư thái, thì chai vang đỏ Punti Ferrer Cabernet Sauvignon đến từ Chile chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
Được sản xuất hoàn toàn từ 100% giống nho Cabernet Sauvignon, đây là một chai vang đỏ giá cả phải chăng nhưng chất lượng không hề thua kém những chai vang cao cấp khác.
Rượu Vang Chile Punti Ferrer Signature Cabernet Sauvignon có độ axit cân đối và tannin chín chắn, mang đậm hương vị sô cô la kết hợp với hương trái cây tươi mát và một chút hương nồng của lớp vỏ rang. Với mức cồn nhẹ nhàng 13.5%, rượu vang này phù hợp với đa số người dùng.
Punti Ferrer Cabernet Sauvignon thích hợp dùng để uống hằng ngày hoặc các bữa tiệc bạn bè. Có thể kết hợp tốt với các món ăn như thịt nướng, mì ý với sốt đậm đà, pizza, phô mai và xúc xích.
Nhiệt độ phục vụ lý tưởng là 16 -18 độ C.
3.9. Heraclio Alfaro
Một chai vang đỏ đến từ vùng Rioja trứ danh, Heraclio Alfaro là sự kết hợp hoàn hảo giữa hiện đại và truyền thống.
Heraclio Alfaro hớp hồn người yêu vang bởi hương thơm nồng nàn, quyến rũ của mận, anh đào, dâu tây chín mọng xen lẫn vani ngọt ngào từ thùng gỗ sồi, da thuộc và gia vị ấm áp, tạo nên những tầng hương đầy mê hoặc, mời gọi.
Tannin mềm mại, cấu trúc cân bằng cùng dư vị kéo dài. Đây là một chai vang đỏ thích hợp để kết hợp cùng các món ăn như thịt nướng, thịt cừu, thịt hầm và phô mai già hoặc các món ăn có gia vị đậm đà.
4. Địa chỉ mua rượu vang đỏ uy tín nhất Hà Nội
Hiện nay, các loại rượu vang đỏ được bán lẻ tại rất nhiều cửa hàng, siêu thị. Tuy nhiên, để chọn cho mình một địa chỉ thì mua sắm rượu vang chất lượng, Quý Khách cần cân nhắc, tìm hiểu thật kỹ trước khi mua. Nên check tem, nhãn mác, giấy tờ nhập khẩu đàng hoàng.
Một trong những địa chỉ mua sắm rượu vang uy tín hàng đầu. Rượu Ánh Vang – tự hào là một đơn vị nhập khẩu và phân phối các loại rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang hồng nhập khẩu từ những nhà làm vang hàng đầu thế giới tại Pháp, Ý, Chile, New Zealand, Tây Ban Nha.
5. Lời kết
Qua bài viết trên, Ánh Vang đã giúp bạn liệt kê các loại rượu vang đỏ nổi tiếng, được khách hàng yêu thích nhất cũng như những vùng sản xuất và những dòng vang nổi tiếng nhất thế giới.
*Lưu ý: Để đánh giá rằng một chai rượu vang nào có phải là ngon nhất hay không, còn tuỳ thuộc vào phong cách cũng như khẩu vị của từng cá nhân. Vì vậy, bài viết trên chỉ mang tính chất tham khảo. Quý khách vui lòng liên hệ với Ánh Vang để được tư vấn kỹ hơn.
Ghé thăm website ANHVANG.VN để xem thêm những bộ sưu tập Rượu Vang nhập khẩu chính hãng từ những nhà làm vang hàng đầu thế giới tại Ý, Pháp, Chile, New Zealand, Tây Ban Nha.
Quý khách có thể liên hệ Hotline/Zalo số điện thoại: 0981 916 999 – 0356 707 325 hoặc liên hệ Facebook Rượu Ánh Vang để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.
