[Góc bật mí] 1 ly rượu vang bao nhiêu calo?

Hiện nay, rượu vang là loại thức uống có cồn phổ biến không chỉ được ưa thích bởi cánh đàn ông mà cũng rất được lòng các chị em phụ nữ vì sở hữu hương vị thơm ngon và những lợi ích sức khoẻ mà nó đem lại. Nhưng bạn đã biết 1 ly rượu vang bao nhiêu calo hay rượu vang chứa bao nhiêu calo chưa? Cùng Ánh Vang tìm hiểu ngay trong bài viết này!

1. Lượng calo trong rượu vang đến từ đâu?

Rượu vang là 1 loại đồ uống có cồn được lên men từ quả nho. Vì vậy, lượng calo có trong rượu sẽ phụ thuộc vào hàm lượng đường dư và lượng cồn trong đó, Trong đó cũng sẽ có một lượng nhỏ đến từ axit hữu cơ (Do nó chỉ chiếm tử 3-5% so với tổng lượng calo trong một lít rượu nên chúng sẽ không được tính vào lượng calo dưới đây).

1.1. Lượng calo trong rượu vang đến từ lượng đường dư

Cũng giống như mọi loại trái cây khác thì nho cũng chứa đường. Sau khi bị nghiền nát và ép lấy nước thì lượng đường được truyền trực tiếp vào nước nho. Đường này được nấm men sử dụng làm thức ăn và sau đó được chuyển thành rượu thông qua quá trình lên men của nước nho.

Lượng nước nho chứa đường này sau khi được lên men sẽ đạt được một lượng cồn cụ thể trong một khoảng thời gian nhất định. Tại thời điểm này, quá trình lên men sẽ dừng lại và lượng đường chưa chuyển thành rượu sẽ vẫn còn trong rượu. Đây là những gì chúng ta gọi là đường dư. Đây cũng là lý do tại sao trong rượu vang lại có đường.

1.2. Lượng calo trong rượu vang đến từ cồn

Ngoài nguyên nhân đến từ đường dư thì không thể bỏ qua lượng cồn có trong rượu vang, Vì đây là nguyên nhân chủ yếu khiến cho lượng calo có trong rượu tăng lên. Và một số dẫn chứng thực tế cho biết rằng, trong 1 gam cồn có đến 7 Kcal.

Một ví dụ dễ hiểu rằng: Trong một đồ uống mà chứa 10g cồn thì sẽ chứa 70 Kcal – 70 Kcal này chỉ tính đến hàm lượng cồn và do đó chỉ là một phần của tổng lượng calo.

Rượu vang có thể tích cồn cao hơn (% vol) sẽ có nhiều calo hơn rượu vang có thể tích cồn thấp, ví dụ như rượu vang khô so với rượu vang trắng nhẹ. Do đó, hàm lượng cồn trong rượu vang có thể là bước đầu tiên tốt để biết lượng calo của một loại rượu vang cụ thể.

Do đó, tổng lượng calo trong rượu vang sẽ phụ thuộc vào loại rượu vang bạn đã chọn và sẽ thay đổi tùy theo loại rượu vang (khô, bán khô, bán ngọt, ngọt).

2. 1 ly rượu vang bao nhiêu calo?

2.1. 1 ly rượu vang đỏ chứa bao nhiêu calo?

Lượng calo trong 1 ly rượu vang đỏ thường phụ thuộc chủ yếu vào loại rượu và nồng độ cồn, tức là nồng độ cồn của rượu càng cao thì lượng calo càng cao, cụ thể:

• Một ly 150ml rượu vang đỏ loại nhẹ nồng độ 12,5 vol% thì có khoảng 125 Kcal.

Rượu vang đỏ nhẹ thường là loại rượu dễ uống nhất vì có độ tươi mát và hương vị mang đến cảm giác chua giòn. Một số chai rượu vang đỏ nhẹ bạn có thể tham khảo như Vang Ý Castel Firmian Teroldego Rotaliano hoặc Rượu Vang Ý Cantine IL Cavaliere Rosso.

• Một ly 150 ml rượu vang đỏ trung bình ở mức 13 vol% sẽ có khoảng 135 Kcal.

Với hương vị đậm đà và dư vị nhẹ nhàng khi kết thúc, rượu vang đỏ mức trung bình đã chiếm được sự yêu thích tuyệt đối của những tín đồ rượu vang. Một số chai rượu vang có nồng độ cồn 13% mà Ánh Vang muốn gợi ý cho bạn là Vang Chile Punti Ferrer Signature Cabernet Sauvignon và Vang Pháp Chateau Boutillot Bordeaux.

• Một ly 150 ml rượu vang đỏ đậm đà ở mức 14 vol% sẽ có khoảng 150 Kcal.

Với nồng độ 14 vol% thì rượu vang có vẻ cô đặc hơn với cấu trúc tannin tốt và mật độ hương thơm tuyệt vời. Một số loại vang đỏ 14 vol% mà bạn có thể thử là Vang Chile Conforme Punti Ferrer Cabernet Sauvignon, Vang Pháp Chateau Feytit Guillot Pomerol.

Từ đó, có thể thấy hàm lượng calo trung bình trong một ly rượu vang đỏ là từ 125 – 150 kcal, tùy thuộc vào loại rượu và hàm lượng cồn trong rượu. Tuy nhiên, lượng calo của rượu vang đỏ có thể thay đổi tuỳ thuộc vào giống nho, vùng trồng nho và phương pháp sản xuất.

2.2. 1 ly rượu vang trắng chứa bao nhiêu calo?

• Một ly 150 ml rượu vang trắng khô (rượu vang trắng không ngọt) ở mức 12 vol% sẽ có khoảng 110 Kcal.

Rượu vang trắng khô được yêu thích bởi hương vị tươi mát với axit sống động. Nếu bạn yêu thích vang trắng khô, hãy thử ngay Vang Pháp Chateau Laubes Sauvignon Blanc và Vang Ý Hekate Passito Feudo Arancio.

• Một ly 150 ml rượu vang trắng bán ngọt (không quá khô cũng không quá ngọt) ở mức 13,5 vol% sẽ có khoảng 135 Kcal.

Rượu vang trắng bán ngọt là loại vang không quá ngọt cũng không quá khô, được đánh giá cao bởi kết cấu phong phú và hương vị đậm đà. Vang Chile Punti Ferrer Signature Chardonnay, Vang Little Beauty Black Edition là gợi ý tuyệt vời dành cho những tín đồ mê rượu vang bán ngọt đó.

• Một ly rượu vang trắng ngọt 150 ml sẽ bắt đầu ở mức 150 Kcal do hàm lượng đường khá cao.

Như vậy, có thể thấy rằng hàm lượng calo trung bình trong một ly rượu vang trắng là từ 110-150 kcal, tùy thuộc vào loại rượu và hàm lượng cồn cũng như lượng đường trong rượu. Tất nhiên một số loại rượu vang ngọt có thể chứa nhiều calo hơn. 

2.3. 1 ly rượu vang sủi chứa bao nhiêu calo?

Rượu vang sủi hay còn gọi là vang nổ hoặc sparkling wine được đánh giá cao và yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh lịch, dễ uống. Loại rượu này thường có nồng độ cồn thấp hơn các loại rượu khác. Do đó, lượng calo có trong vang sủi cũng thấp hơn, chỉ khoảng 120 calo cho 150ml.

Một số gợi ý Sparkling wine mà bạn không thể bỏ qua đó là Moscato Giallo và Rotari Brut Metodo Classico. Hai chai rượu vang sủi đến từ vùng Trentino của đất nước Ý xinh đẹp này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

3. Uống rượu vang có giảm cân không?

Mặc dù rượu vang có một số lợi ích sức khỏe, như chứa chất chống oxy hóa và có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, việc uống rượu vang với lượng vừa phải (1-2 ly mỗi ngày) có thể hỗ trợ giảm cân nhờ một số yếu tố:

• Rượu vang có thể giúp đốt cháy calo hiệu quả hơn do tác dụng làm tăng nhiệt độ cơ thể và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Trong rượu chứa chất chống oxy hóa, đặc biệt rượu vang đỏ có thể giúp giảm mỡ bụng, loại mỡ nguy hiểm nhất cho sức khỏe.
• Rượu vang có thể kích thích hormone leptin, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hạn chế cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng uống quá nhiều rượu vang có thể dẫn đến tác dụng ngược và ảnh hưởng không tốt tới sức khoẻ.

4. Cách uống rượu vang giảm cân mà bạn nên biết

Nếu bạn muốn giảm cân, việc uống rượu vang cần được kiểm soát. Ánh Vang sẽ đưa ra một số gợi ý để thưởng thức rượu vang mà không ảnh hưởng nhiều đến quá trình giảm cân.

Bạn nên uống rượu vang 1 cách vừa phải và giới hạn số lượng ly rượu vang mỗi ngày. Đối với nam giới nên uống dưới hoặc không quá 2 ly 150ml mỗi ngày và nữ giới cùng bằng hoặc không quá 1 ly 150ml mỗi ngày.

Nên chọn loại rượu vang ít calo như rượu vang trắng và rượu vang hồng và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh để cân bằng lượng calo từ rượu vang. Ngoài ra, việc tập thể dục thường xuyên cũng là một hoạt động thể chất giúp đốt cháy calo và duy trì cân nặng lý tưởng.

5. Lời kết

Qua bài viết trên có lẽ bạn đã giải đáp được câu hỏi “mỗi 1 ly rượu vang bao nhiêu calo?” và “calo trong rượu vang đến từ đâu?”. Đồng thời, bài viết cũng đã chia sẻ đến bạn những thông tin quý báu về việc uống rượu vang có giảm cân không cũng như cách uống rượu vang giảm cân. Hy vọng bạn đã có cho mình những sự lựa chọn phù hợp trong việc chọn rượu vang và uống rượu vang 1 cách hợp lý để có thể mang lại hiệu quả tốt nhất đối cho sức khỏe.

Đừng quên ghé thăm website ANHVANG.VN để khám phá bộ sưu tập rượu vang nhập khẩu chính hãng từ những nhà làm vang hàng đầu thế giới tại Ý, Pháp, Chile, New Zealand, Tây Ban Nha.

Quý khách có thể liên hệ Hotline/Zalo số điện thoại: 0981 916 999 – 0356 707 325 hoặc liên hệ Facebook Rượu Ánh Vang để được tư vấn và đặt hàng nhanh trong thời gian nhanh nhất.