Hammeken Cellars là một thương hiệu rượu vang nổi tiếng từ Tây Ban Nha, được thành lập với mục tiêu kết hợp những truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời với phong cách sản xuất hiện đại, sáng tạo. Được biết đến với việc sản xuất các loại rượu vang có hương vị độc đáo và chất lượng cao, Hammeken Cellars không chỉ chinh phục thị trường nội địa mà còn vươn ra thế giới, trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người yêu rượu vang.
1. Lịch sử hình thành và phát triển của Hammeken Cellars
Với niềm đam mê cháy bỏng dành cho rượu vang Tây Ban Nha, Nicholas Hammeken, một người Đan Mạch, đã thành lập Hammeken Cellars vào năm 1996. Sau khi tích lũy kinh nghiệm sâu rộng trong ngành tại nhiều quốc gia châu Âu, Nicholas đã mang đến một làn gió mới cho thị trường rượu vang Tây Ban Nha, kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại.
Bắt đầu từ một nhà kinh doanh rượu vang không có thương hiệu, Hammeken Cellars đã nhanh chóng phát triển và trở thành một trong những nhà xuất khẩu rượu vang hàng đầu của Tây Ban Nha, với hơn 1,8 triệu thùng rượu được xuất khẩu đến 37 quốc gia trên toàn thế giới. Dưới sự dẫn dắt của Nicholas, các thương hiệu như Montgó, Allegranza, và Creencia đã gặt hái được nhiều thành công, khẳng định vị thế của Hammeken Cellars như một biểu tượng của chất lượng và sự sáng tạo trong ngành công nghiệp rượu vang.
2. Triết lý sản xuất của Hammeken Cellars
Triết lý của hãng tập trung vào việc kể những câu chuyện độc đáo thông qua từng chai rượu, phản ánh không chỉ hương vị đặc trưng của đất Tây Ban Nha mà còn cả di sản văn hóa phong phú. Với sự kết hợp tinh tế giữa các giống nho bản địa như Tempranillo, Garnacha và những kỹ thuật làm rượu tiên tiến, Hammeken Cellars đã cho ra đời những dòng vang hiện đại, tươi mát và dễ uống, mở ra một chân trời mới cho những người yêu thích rượu vang.
Hãng không chỉ chú trọng vào chất lượng nho mà còn cam kết phát triển bền vững, áp dụng các phương pháp canh tác hữu cơ và công nghệ hiện đại để tối ưu hóa quy trình sản xuất.
3. Các dòng sản phẩm nổi bật của Hammeken Cellars
Hammeken Cellars tự hào mang đến một bộ sưu tập đa dạng các dòng rượu vang, mỗi loại đều thể hiện sự tinh tế và chất lượng vượt trội của thương hiệu: từ những chai rượu vang trắng tươi mới đến các sản phẩm rượu vang hồng thanh thoát; từ những chai rượu vang sủi bọt cấu trúc tinh tế đến các sản phẩm rượu vang hữu cơ cam kết không chứa hóa chất và tuân thủ tiêu chuẩn bền vững.
3.1. Rượu vang hữu cơ
Rượu vang hữu cơ là sản phẩm của những vườn nho đạt chứng nhận hữu cơ, nơi mà việc sử dụng hóa chất tổng hợp để chống sâu bệnh được hạn chế tối đa. Để đảm bảo chất lượng, các sản phẩm rượu vang hữu cơ thường được dán nhãn với logo chứng nhận hữu cơ, như chiếc lá xanh có ngôi sao ở cấp độ châu Âu.
- Organic Rose: Với sắc hồng nhạt dịu dàng, Organic Rosé mang đến hương thơm tươi mát của dâu tây chín mọng, cam quýt ngọt ngào và một chút thanh khiết của cánh hoa hồng. Vòm miệng được đánh thức bởi vị chua thanh và khoáng chất tự nhiên, tạo nên một kết thúc sảng khoái. Rượu này không chỉ tuyệt vời khi thưởng thức ở ngoài trời mà còn là người bạn đồng hành hoàn hảo cho những bữa ăn nhẹ nhàng.
- Còn với Red Bib, màu đỏ ruby đậm đà, hương thơm nồng nàn của anh đào chín, mận chín và một chút đắng nhẹ của ca cao khiến người ta không thể cưỡng lại. Trên vòm miệng, hương vị quả mọng đậm đà được làm tròn bởi tannin mềm mại, để lại hậu vị kéo dài ấn tượng. 20% lượng rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 4 tháng, góp phần tạo nên cấu trúc vững chắc và hương vị phức hợp hơn.
3.2. Rượu vang hồng
Rượu vang hồng đang ngày càng khẳng định vị thế của mình trong ngành sản xuất rượu vang Tây Ban Nha. Với sự đa dạng về hương vị, được làm chủ yếu từ các giống nho đỏ đặc trưng như Tempranillo, Garnacha, Bobal và Monastrell, rượu vang hồng Tây Ban Nha mang đến một trải nghiệm thưởng thức phong phú.
- Allegranza Rosé là một bản giao hưởng mùa hè tươi mát và dễ chịu, với màu hồng quyến rũ của quả mâm xôi chín cùng hương thơm tinh khiết của dâu tây dại. Vị chua thanh của nho đỏ hòa quyện hài hòa với vị ngọt của dâu tây và anh đào chín, mang đến một trải nghiệm vị giác khó quên.
- Nếu bạn tìm kiếm sự phức tạp hơn, Pasas Rosé với 100% nho Monastrell sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Màu hồng cá hồi tươi sáng cùng hương thơm hấp dẫn của quả việt quất, dâu tây, mận tươi và chút tinh tế của hoa violet sẽ đánh thức mọi giác quan. Vòm miệng được bao phủ bởi hương vị mọng ngọt và cánh hoa hồng, để lại dư vị êm dịu của quả mâm xôi chín tươi.
- El Paso del Lazo Rosé với 100% Tempranillo lại mang đến một sắc hồng mâm xôi cuốn hút. Hương thơm của dâu tây dại và quả mọng tươi mát sẽ đưa bạn đến những vườn nho tràn đầy nắng. Trong miệng, vị chua của nho đỏ giòn kết hợp với dâu tây mùa hè ngọt ngào và anh đào chín tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo.
3.3. Rượu vang trắng
Tuy Tây Ban Nha được biết đến với những chai vang đỏ danh tiếng từ Rioja và Priorat nhưng đất nước này còn ẩn chứa những kho tàng rượu vang trắng vô cùng đặc sắc.
- Điển hình là Radio Boka Verdejo nổi bật với màu vàng nhạt ánh kim xanh lục và hương thơm của hoa chanh tươi, táo chín, một chút đào và khoáng chất dễ chịu, mang đến sự kết hợp năng động của trái cây và khoáng chất, kết thúc tươi mát với độ axit sảng khoái.
- Bên cạnh đó, El Gringo Slightly Oaked Chardonnay lại mang đến một trải nghiệm khác biệt với màu chanh trong, hương thơm cam quýt, trái cây nhiệt đới và dứa chín. Vị rượu đậm đà hơn với hương vị nướng và vani, làm tăng thêm độ đậm đà, để lại hậu vị lâu dài
- Gotas de Mar Godello có màu chanh nhạt rực rỡ, với hương thơm của trái cây đá vàng, khoáng chất đá và một chút gió biển tươi mát, cùng với sự cân bằng hoàn hảo giữa trái cây nhiệt đới và khoáng chất đá trên vòm miệng, tạo ra hậu vị sảng khoái kéo dài.
3.4. Rượu vang đỏ
Tại Tây Ban Nha, rượu vang đỏ luôn được giới sành rượu đánh giá cao về chất lượng và giá trị. Tuy nhiên, với đa dạng các loại rượu và vùng trồng nho, việc lựa chọn một chai vang ưng ý tại quầy hàng có thể khiến bạn băn khoăn.
- Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm hương vị phong phú và sâu lắng, Gran Allegranza là một lựa chọn đáng cân nhắc. Với 100% giống nho Monastrell, rượu vang này sở hữu màu đỏ ruby đậm cùng viền xanh tím, hương thơm phức hợp của quả mâm xôi đen, anh đào chín mọng, thảo mộc và sô cô la, cùng vị tannin mềm mại, êm dịu. Quá trình ủ 6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp đã góp phần tạo nên cấu trúc rượu cân đối và hài hòa.
- Trong khi đó, Tempranillo Vendimia Seleccionada lại mang đến một hương vị khác biệt với màu tím hồng ngọc đậm và hương thơm tinh khiết của anh đào đen, dâu tây, hạt cà phê và sô cô la. Rượu có vị mứt quả mọng hòa quyện cùng vani nhẹ, tannin chắc chắn nhưng chín mềm, kết thúc bằng hậu vị kéo dài. Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 4 tháng đã bổ sung thêm những tầng hương vị phức hợp.
- Radio Boka Tempranillo là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị trái cây tươi tắn. Với màu đỏ trung bình đậm và hương thơm của anh đào đỏ, dâu tây, mận chín cùng chút gia vị ngọt ngào như quế và vani. Rượu có vị vừa khô, vừa đậm, cân bằng giữa độ chua và tannin mềm,mang đến một trải nghiệm dễ uống và sảng khoái.
3.5. Rượu vang sủi bọt
Tây Ban Nha nổi tiếng với nhiều loại rượu vang sủi bọt đa dạng, mỗi loại mang đến những trải nghiệm hương vị độc đáo.Ví dụ như Cava Brut Organic Rosé với màu hồng cá hồi tươi tắn cùng những bong bóng mịn màng, thu hút mọi ánh nhìn. Hương thơm nồng nàn của hoa và trái cây đỏ chín kết hợp hài hòa với vị dâu tây chín mềm, mang đến một cảm giác tươi mát và thanh lịch. Sự cân bằng tuyệt vời giữa trái cây và axit tạo nên một hậu vị kéo dài khó quên.
4. Những thành tựu và giải thưởng đáng chú ý
Hammeken Cellars đã đạt được nhiều thành tựu và giải thưởng quốc tế nhờ chất lượng sản phẩm và cam kết không ngừng đổi mới. Thương hiệu này đã giành được nhiều huy chương vàng và bạc tại các cuộc thi rượu vang uy tín như Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge, và Mundus Vini.
Sự công nhận từ các tổ chức uy tín là minh chứng rõ ràng cho sự nỗ lực không ngừng của Hammeken Cellars trong việc duy trì chất lượng sản phẩm và phát triển thương hiệu trên toàn cầu.
5. Chiến lược thị trường và mục tiêu phát triển của Hammeken Cellars
Hammeken Cellars không ngừng mở rộng thị trường và gia tăng sự hiện diện của mình trên toàn cầu. Thương hiệu đã thiết lập mạng lưới phân phối rộng khắp tại hơn 50 quốc gia, từ châu Âu, Bắc Mỹ, đến châu Á và châu Phi. Mục tiêu của Hammeken Cellars là mang đến những trải nghiệm rượu vang tuyệt vời cho mọi đối tượng khách hàng, từ người mới bắt đầu đến những người sành rượu.
Ngoài ra, thương hiệu còn chú trọng đến việc xây dựng mối quan hệ bền vững với đối tác và khách hàng thông qua các hoạt động quảng bá, giáo dục, và sự kiện trải nghiệm. Điều này giúp Hammeken Cellars không chỉ là một thương hiệu rượu vang mà còn trở thành một phần của cộng đồng yêu thích rượu vang trên toàn thế giới.
6. Lời kết
Hammeken Cellars là minh chứng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa di sản rượu vang Tây Ban Nha và tư duy sáng tạo hiện đại. Thương hiệu này không ngừng đổi mới để mang đến những chai rượu vang độc đáo, đầy cảm hứng cho những ai đam mê hương vị tuyệt vời.
Đừng quên ghé thăm website ANHVANG.VN để xem thêm bộ sưu tập rượu vang nhập khẩu chính hãng từ những nhà sản xuất hàng đầu thế giới tại Ý, Pháp, Chile, New Zealand, Tây Ban Nha.
Quý khách có thể liên hệ Hotline/Zalo số điện thoại: 096 3030 356 hoặc liên hệ Facebook Rượu Ánh Vang để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.