Miễn phí giao hàng tiêu chuẩn cho các đơn hàng trên 500.000đ
[GỢI Ý] Top 3+ loại rượu vang đỏ dễ uống cho “Newbie”
Việc lựa chọn một chai rượu vang đỏ phù hợp có thể khiến bạn bối rối giữa hàng trăm cái tên và nhãn hiệu. Đừng lo! Với một vài nguyên tắc đơn giản và những gợi ý đúng đắn, bạn hoàn toàn có thể bắt đầu hành trình thưởng thức vang một cách thú vị và dễ dàng. Trong bài viết này, Ánh Vang sẽ giới thiệu những loại rượu vang đỏ dễ uống, phù hợp với người mới bắt đầu, dựa trên kiến thức chuyên môn của các chuyên gia rượu vang tại Ánh vang và đánh giá từ các nguồn quốc tế uy tín như Wine Folly, Wine Enthusiast, Vivino và Decanter.
1. Tiêu chí chọn rượu vang cho người mới bắt đầu
Theo chuyên gia Medeline Puckette – đồng sáng lập Wine Folly, các loại vang đỏ phù hợp với người mới nên có những đặc điểm như tannin thấp đến trung bình, hương vị trái cây (dâu tây, mâm xôi, mận) rõ ràng, hậu vị mượt mà, không gắt. Cấu trúc không quá mạnh và phức tạp, dễ kết hợp cùng món ăn.
Vậy theo những mô tả trên, đâu mới là những ứng cử viên tuyệt vời nhất? Hãy cùng Ánh Vang tìm hiểu ngay!
2. Top 3+ loại rượu vang đỏ dễ uống cho người mới
2.1. Pinot Noir
Nếu phải chọn một giống nho vang đỏ lý tưởng cho người mới, Pinot Noir chắc chắn là ứng cử viên hàng đầu. Tưởng tượng bạn đang nhâm nhi một ly rượu nhẹ màu hồng ruby, hương thơm dịu dàng của dâu tây chín, cherry và thoảng qua một chút hoa hồng – dễ chịu như một buổi chiều mùa thu dịu nắng.
Điều làm nên sự đặc biệt của Pinot Noir chính là cấu trúc mỏng, nhẹ và tinh tế. Nó không khiến bạn bị “choáng ngợp” như những chai vang đỏ đậm, mà ngược lại, dẫn dắt khẩu vị rất nhẹ nhàng. Tannin thấp, hậu vị mượt, khiến cho những ai vừa “làm quen” với rượu vang cảm thấy vô cùng dễ chịu.
Mẹo nhỏ: Hãy thử Pinot Noir với cá hồi áp chảo, gà quay hoặc phô mai Brie – đảm bảo đây là sự kết hợp tuyệt vời!
2.2. Merlot
Merlot giống như người bạn mới mà bạn có thể dễ bắt chuyện – gần gũi, dễ hiểu, không phức tạp. Nói rằng, Merlot chính là cách cửa đưa những người mới đến với thế giới rượu vang đỏ cũng chẳng thấy quá chút nào. Với cấu trúc tannin mềm mại, vị tròn trịa, hậu vị ấm áp và có chút ngọt ngào. Merlot mang đến trải nghiệm thưởng thức mượt mà, dễ chịu, không gây cảm giác chát quá mạnh như một số loại rượu vang đỏ khác.
Một ly Merlot thường mang hương thơm của mận chín, mâm xôi, ca cao, đôi khi có thêm chút gợi ý tinh tế của gỗ sồi, vani hoặc thảo mộc khô. Nó không hề gắt, không làm bạn “choáng”, mà ngược lại – rất dễ uống, dễ mến.
Đặc điểm nổi bật của rượu vang Merlot là sự cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt và chát, cùng với độ cồn thường nằm trong khoảng từ 13% đến 15%. Chính sự cân bằng này đã tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt của Merlot, khiến nó trở thành một lựa chọn linh hoạt, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau. Merlot Thích hợp nhất khi dùng với: bít tết nướng vừa chín (medium), mì Ý sốt cà chua, hoặc pizza phô mai.
Một ví dụ điển hình về sự đa dạng và chất lượng của rượu vang Merlot là rượu vang Ý MezzaCorona Merlot DOC. Đến từ vùng Trentino, miền Bắc nước Ý, nổi tiếng với khí hậu và đất đai thích hợp cho việc trồng nho, MezzaCorona Merlot DOC là một biểu tượng của chất lượng rượu vang Ý.
Với màu đỏ ruby quyến rũ, rượu vang này mang đến một trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn với hương thơm phức hợp của trái cây đỏ chín mọng, gia vị nhẹ nhàng và một chút hương gỗ sồi. Cấu trúc tannin mềm mại, kết hợp với độ chua cân bằng, tạo nên một hậu vị dài lâu và dễ chịu, để lại ấn tượng khó quên trong lòng người thưởng thức đặc biệt là người mới tập uống.
2.3. Gamay (Beaujolais)
Nếu Pinot Noir là một quý cô thanh lịch thì Gamay là một cô gái trẻ trung, đáng yêu, luôn tràn đầy năng lượng. Loại vang làm từ giống nho này – đặc biệt là từ vùng Beaujolais của Pháp – mang đến trải nghiệm rượu vang tươi mới, sảng khoái, rất phù hợp cho những buổi gặp gỡ nhẹ nhàng cùng bạn bè.
Với Gamay, bạn sẽ cảm nhận ngay hương thơm của dâu rừng, việt quất, anh đào đỏ, kết hợp với hậu vị nhẹ nhàng, ít chát. Đặc biệt, vang này thường được phục vụ hơi ướp lạnh nhẹ (~14°C), nên càng tạo cảm giác dễ chịu – rất thích hợp với khí hậu nóng ẩm như Việt Nam.
Món ăn gợi ý: charcuterie (thịt nguội), salad nướng, bánh mì phô mai – tất cả đều hòa hợp với Gamay một cách tuyệt vời.
Xem thêm: Lễ hội rượu vang ở Pháp: Hành trình của hương vị và văn hoá
2.4. Lambrusco
Lambrusco là một bất ngờ đến từ nước Ý – dòng vang đỏ có gas nhẹ, mang theo hương vị ngọt ngào, trái cây tươi tắn, và cực kỳ dễ uống. Nếu bạn nghĩ rượu vang đỏ lúc nào cũng phải nghiêm túc và trầm mặc, Lambrusco sẽ khiến bạn thay đổi suy nghĩ!
Vị ngọt nhẹ của dâu, cherry, táo đỏ trong Lambrusco khiến nhiều người cảm giác như đang thưởng thức một loại soda cao cấp – nhưng thanh lịch và quyến rũ hơn nhiều. Vì thế, Lambrusco rất phù hợp với người chưa quen với rượu vang, đặc biệt trong những dịp lễ, tiệc hay đơn giản là buổi tối cuối tuần thư giãn.
Thưởng thức ngon nhất khi ướp lạnh và kết hợp cùng pizza, gà rán, snack mặn hoặc món Á cay nhẹ.
3. Lời kết
Rượu vang không phải là thế giới dành riêng cho những người “biết tuốt”, mà là trải nghiệm cảm xúc – nơi ai cũng có thể bắt đầu từ một ngụm nhỏ, với một chai vang nhẹ nhàng cùng một bữa tối ấm áp. Dù bạn chọn sự tinh tế nhẹ nhàng của Pinot Noir, cái mượt mà thân thiện từ Merlot, hay nốt hương tươi tắn, vui nhộn của Gamay, thì điều quan trọng nhất vẫn là: bạn cảm thấy thoải mái và thích thú khi thưởng thức.
Nếu bạn đang tìm một khởi đầu dễ chịu, một loại rượu vang đỏ dễ uống, thì những dòng vang mà ÁNH VANG gợi ý ở trên chính là “cánh cửa” đầu tiên dẫn bạn vào thế giới đầy hương sắc của rượu vang đỏ. Ghé thăm website Ánh Vang để khám phá bộ sưu tập rượu vang chính hãng từ những nhà làm vang hàng đầu thế giới tại Ý, Pháp, Chile, New Zealand, Tây Ban Nha.
Quý khách có thể liên hệ Hotline/Zalo số điện thoại: 096 3030 356 hoặc liên hệ Facebook Rượu Ánh Vang để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.
Xem thêm:
Top 7+ các loại rượu vang đỏ nổi tiếng được yêu thích [2025]
Rượu vang đỏ ăn với gì? Gợi ý 10+ món ăn với vang đỏ
